Quem não ama um cafezinho? Para celebrar o Dia Nacional do Café, o Kwai selecionou receitas para inovar usando o ingrediente em sobremesas
São Paulo, maio de 2024 – O dia 24 de maio é uma data importante para qualquer amante do café, pois celebra o grão que é uma das paixões do brasileiro. Segundo uma pesquisa do Instituto Agronômico (IAC) em parceria com o Instituto Axxus e a Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), 97% dos brasileiros afirmam tomar café, sendo que 30% tomam mais de seis xícaras por dia e 46% consomem de três a cinco. Em celebração à data e em homenagem aos amantes do cafezinho, o Kwai selecionou receitas de doces e sobremesas bacanas para que os fãs da bebida mais popular do Brasil possam inovar na cozinha –sem ter aquele trabalhão, claro.
Bolo de Café – Ovos, óleo, açúcar, café, chocolate em pó e farinha são ingredientes presentes em quase qualquer cozinha. Quem ensina o modo de preparo dessa receita de dar água na boca é o perfil Bastidores da Cozinha, que reúne mais de 21 mil curtidas no aplicativo.
Pavê de Café – O perfil Cookn Enjoy, que possui mais de 1,7 milhão de curtidas no Kwai, ensina como fazer essa sobremesa surpreendente e super simples. A receita combina a suavidade do pavê tradicional com o sabor marcante do café, resultando em um prato perfeito para os amantes de café e ideal para qualquer ocasião.
Sorvete de Café – Essa receita é para lá de prática uma vez que seu preparo conta com somente três ingredientes. A Joi Cozinha Prática, que tem mais de 12,7 milhões de curtidas em seu perfil, ensina a receita desse sorvete que promete refrescar o dia de qualquer um que queira sentir o gosto de café naqueles dias mais veraneios.
Pudim de Café – O perfil Mais Receitas, que já reúne cerca de 12,1 milhões de curtidas na plataforma, montou uma receita especial para qualquer amante do gosto de café. A receita é fácil de seguir e o resultado é um pudim sofisticado que certamente surpreenderá o paladar.
Sobre o Kwai
Um dos aplicativos gratuitos mais populares do Brasil, o Kwai permite que os usuários criem seu próprio conteúdo e compartilhem vídeos online de forma fácil, inclusiva e acessível. Com a missão de fazer as pessoas brilharem, o Kwai acredita que todos os pequenos momentos da vida merecem ser compartilhados. O aplicativo está disponível para os sistemas iOS e Android, na App Store e no Google Play. Saiba mais em: kwai.com
Elenir Alves é formada em Publicidade e Marketing. Editora-chefe da Revista Projeto AutoEstima e Assessora de Imprensa da Revista Conexão Literatura. Foi coeditora, juntamente de Ademir Pascale, do extinto fanzine TerrorZine – Minicontos de Terror. Foi coautora de diversos livros, entre eles “Draculea – o Livro Secreto dos Vampiros”, “Metamorfose – A Fúria dos Lobisomens” e “Zumbis – Quem disse que eles estão mortos?”, nas horas vagas adora escrever poemas e frases inspiradoras.
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