4 lugares para saborear o melhor da gastronomia peruana em Curitiba e região
Nuu Nikkei – Divulgação Conheça restaurantes curitibanos que apostam na clássica culinária que conquistou o mundo Uma das culinárias mais ricas e saborosas da América do Sul está no Peru, com influências de culturas pré-incas, espanholas, africanas, chinesas, japonesas e francesas. São pratos ricos em peixes e frutos do mar, resultando em preparos com frescor […]
Receitas perfeitas para a ceia de Natal ou Réveillon assinadas por chefs renomados
NAMORADO AO MOLHO BISQUE DE CAMARÃO, MINI LEGUMES Chef Alain Poletto | Bistrot de Paris Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista | Reservas: (11) 3063-1675 Rendimento: 4 pessoas Dificuldade: Fácil Ingredientes: – 4und (150g cada) Namorado em postas – 1kg Cascas de Camarão – 30g Extrato de tomate – 1und Cenoura – 1und Cebola – […]
Alimentos e nutrientes essenciais para auxiliarem no combate ao estresse do final de ano
Foto divulgação A nutricionista da Vitafor, Lucila Santinon, aponta o que não pode faltar no cardápio e elenca suplementos que ajudam muito no dia a dia. O estresse é uma resposta natural do corpo a situações que representam desafios ou ameaças, sejam elas reais ou percebidas. E quando chega o final de ano, muitas vezes […]
Petit Petit lança Menu de Primavera
Chef Bruna Leite cria pratos diários para o almoço do bistrô de setembro a dezembro O bistrô Petit Petit é destino certo para o almoço dos moradores e trabalhadores da região do Itaim Bibi. Mantendo sempre a proposta de oferecer novidades aos clientes, a chef Bruna Leite criou o Menu de Primavera com pratos diários que ficam […]
[DESNUTRIR O CÂNCER] Livro sobre alimentação anticâncer de Valter Longo, renomado bioquímico no campo do envelhecimento, chega ao Brasil
Autor Ph. D. demostra que a aplicação de protocolos de jejum controlado são aliados poderosos no combate a diversos tipos de tumores, inclusive em estágios avançados O mundialmente famoso bioquímico Dr. Valter Longo, Ph.D. em neurobiologia e diretor do laboratório de longevidade e câncer do Instituto de Oncologia Molecular (IFOM), em Milão, lança seu novo livro […]
RECEITA DE MINUTO: SURPREENDA A TODOS COM UMA SOBREMESA A BASE DE SORVETE FEITA EM MENOS DE 60 SEGUNDOS
Divulgação/Perfetto Muitas vezes, a vontade de um doce mais elaborado não condiz com o tempo disponível por conta da correria do dia a dia. Pensando nisso, a Perfetto ensina a montagem de uma sobremesa cheia de sabor. E o melhor: pode ser feita em até 1 minuto. Confira! Muitas vezes o relógio é o maior inimigo dos […]
Gastronomia e cultura de mais 33 países são destaques de festival em São Paulo
Com entrada franca, Comidas & Músicas do Mundo leva o público a uma viagem pelos cinco continentes com stands de pratos típicos, shows de diversos ritmos e oficinas de artes. Nos dias 24 e 25 de agosto, São Paulo, a mais cosmopolitana das capitais brasileiras, receberá o Festival Comidas & Músicas do Mundo. O evento vai reunir, além da […]
Gastronomia do Bacuri impressiona famosos durante a CineSur em Bonito
Dira Paes no Bacuri Cozinha Regional – Foto divulgação Durante a última edição do CineSur (Festival de Cinema Sul-Americano de Bonito), que aconteceu entre os dias 19 e 27 de julho, grandes artistas brasileiros visitaram o principal destino de ecoturismo do Brasil e se encantaram com a gastronomia autêntica do Bacuri Cozinha Regional, do chef […]
Dia Nacional do Vinho: pratos para saborear acompanhados de uma boa taça
Conheça receitas fáceis de fazer e que harmonizam com diferentes tipos da tradicional bebida feita de uva Consumido pelos egípcios desde 3.000 a.C, o vinho se tornou símbolo de cultura e tradição. No Brasil, o interesse pela bebida vem crescendo ano após ano. Tanto é, que foi criado o Dia Nacional do Vinho, comemorado em […]
Enchentes no RS – Solidariedade
Doações para as agências de todo o Brasil!: https://www.instagram.com/correiosoficial Elenir AlvesElenir Alves é formada em Publicidade e Marketing. Editora-chefe da Revista Projeto AutoEstima e Assessora de Imprensa da Revista Conexão Literatura. Foi coeditora, juntamente de Ademir Pascale, do extinto fanzine TerrorZine – Minicontos de Terror. Foi coautora de diversos livros, entre eles “Draculea – o […]
