Sabores do Sul: Pasta à bagnarota do nosso jeito, Por Antonio Di Bianco E Cristiana Caccamo

PASTA À BAGNAROTA DO NOSSO JEITO Descubra conosco os sabores genuínos e autênticos da nossa terra, uma das regiões do sul da Itália, a ponta da bota: a Calábria, onde a terra e o mar se fundem e dão vida a uma tradição culinária histórica. Nesta seção, vamos apresentar os sabores intensos que nos acompanham […]
Entrevista Com Antonio Di Bianco e Cristiana Caccamo “Sabores do Sul da Itália – História e Receita de Família”

ENTREVISTA: Revista Projeto AutoEstima: Antes de tudo, gostaríamos de agradecer por aceitarem esta entrevista. Para começar, podem nos contar o que os levou a entrar no setor gastronômico? Antonio Di Bianco: Obrigado a vocês por nos darem a oportunidad de compartilhar. Eu adoro culinária, e como artista, considero a cozinha uma forma de arte, algo […]