Dia do Consumidor: Chef Vergé celebra a tradição e as memórias afetivas em Curitiba
A franquia fideliza clientes com seus lanches deliciosos e acessíveis No próximo dia 15 de março, o Dia do Consumidor ganha um sabor especial na capital paranaense. O Chef Vergé que faz parte da vida dos curitibanos há quase 40 anos, convida a todos a celebrar a tradição, os sabores de seus deliciosos croissants recheados […]
Temporada das saladas: Porto do Sabor lança novidades refrescantes
É o caso do Açaí, Salpicão e o Monte a sua salada disponíveis nas 38 unidades espalhadas pelo Rio de Janeiro Com as altas temperaturas características dessa estação, o Porto do Sabor, rede especializada em comida saudável, aposta em sugestões refrescantes para saborear na época mais quente do ano. É o caso do carro-chefe da […]
Sabores do Sul: Zeppole, Por Antonio Di Bianco E Cristiana Caccamo
Descubra conosco os sabores genuínos e autênticos da nossa terra, uma das regiões do sul da Itália, a ponta da bota: a Calábria, onde a terra e o mar se fundem e dão vida a uma tradição culinária histórica. Nesta seção, vamos apresentar os sabores intensos que nos acompanham desde sempre e que amamos. Vamos […]
Sabores do Sul: Pasta à bagnarota do nosso jeito, Por Antonio Di Bianco E Cristiana Caccamo
PASTA À BAGNAROTA DO NOSSO JEITO Descubra conosco os sabores genuínos e autênticos da nossa terra, uma das regiões do sul da Itália, a ponta da bota: a Calábria, onde a terra e o mar se fundem e dão vida a uma tradição culinária histórica. Nesta seção, vamos apresentar os sabores intensos que nos acompanham […]
Croasonho dará croissants de cortesia na compra de ‘clássicos’no Dia Mundial do Croissant
Croa “Brigadeiro de Panela” é uma das opções clássicas no cardápio (Foto: Divulgação) ‘CroaDay’, na próxima quinta-feira (30), marca a principal data da franquia no ano Janeiro, 2025 – Para comemorar sua data mais esperada, o Dia Mundial do Croissant (30/01), a Croasonho, única rede de franquias do país especializada na iguaria, promoverá o CroaDay, com uma promoção […]
Lançamento oficial do Marco Zero da Gastronomia
Gil Gondim – Divulgação O bom exemplo da eficiência entre o poder público e iniciativas privadas pode transformar vidas No próximo dia 31 de janeiro, o Marco Zero da Gastronomia, projeto social pioneiro na capacitação profissional para a área da gastronomia, realizará seu lançamento oficial em um evento especial nas novas instalações do programa, localizadas no centro […]
Bacalhau Confitado: especialista em Gastronomia do CEUB ensina a impressionar na ceia de Réveillon
Com a técnica, o bacalhau e os acompanhamentos adquirem um sabor ainda mais intenso para o jantar da virada Com a chegada do Réveillon, é hora de preparar uma ceia especial para celebrar o ano novo com sabor e sofisticação. A tradição de reunir familiares e amigos ao redor da mesa para o jantar é […]
Receitas com ingredientes mais acessíveis: saiba como realizar boas trocas, economizar e manter os nutrientes nas refeições das festas
Com a alta nos preços de itens como carne e alface neste fim de ano, é possível planejar o cardápio das festas de forma criativa e econômica. “Substituir ingredientes por opções igualmente saborosas e nutritivas é uma ótima alternativa para manter a qualidade das refeições sem pesar no bolso”, sugere Gisele Pavin, head de Nutrição, […]
Panetone e café: como fazer a harmonização perfeita
Com o mês repleto de encontros e confraternizações, que tal unir duas paixões nacionais: um bom cafezinho e um delicioso panetone para celebrar com amigos e família? A combinação desses dois clássicos é uma verdadeira experiência sensorial, na qual o segredo está em equilibrar a doçura, aromas e as texturas de ambos, criando uma harmonia […]
Receitas para o Natal e Réveillon
NAMORADO AO MOLHO BISQUE DE CAMARÃO, MINI LEGUMES Chef Alain Poletto | Bistrot de Paris Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista | Reservas: (11) 3063-1675 Rendimento: 4 pessoas Dificuldade: Fácil Ingredientes: – 4und (150g cada) Namorado em postas – 1kg Cascas de Camarão – 30g Extrato de tomate – 1und Cenoura – 1und Cebola – […]
