Chocolate Esbranquiçado? Entenda o Fat Bloom e Como Evitar esse Efeito Indesejado

Confeiteiros e amantes do chocolate sabem que abrir uma embalagem e se deparar com uma superfície esbranquiçada pode ser frustrante. Esse fenômeno, conhecido como “fat bloom” (florescer da gordura), ocorre quando a gordura presente no chocolate migra para a superfície, criando manchas brancas que afetam a aparência e, por vezes, a textura do produto. Embora […]
JÁ ESTÁ DISPONÍVEL A EDIÇÃO DE Nº 57(JANEIRO/25) DA REVISTA PROJETO AUTOESTIMA. FAÇA O DOWNLOAD E TENHA UMA BOA LEITURA!

Olá, queridos leitores! Encerramos mais um ciclo com muito profissionalismo no ano de 2024. Iniciamos o ano de 2025 com muita força, fé e garra. O propósito para esse novo ciclo é continuar aprendendo e acreditando que juntos podemos crescer muito mais. Compartilhamos com vocês a primeira edição do ano de 2025. Apreciem com carinho […]
Quatro filmes que todo apaixonado por moda precisa assistir

Longas estão disponíveis na Reserva Imovision São Paulo, janeiro de 2025 – A moda é uma forma de arte que transcende o tempo e o espaço. No cinema, diversas produções sobre o tema atraem milhares de telespectadores que buscam entender a história das marcas e de estilistas famosos que conquistaram o mercado. Pensando nisso, a Reserva Imovision, […]
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COMO DIVULGAR O SEU LIVRO, LOJA, MARCA, NEGÓCIO E REDES SOCIAIS. SAIBA MAIS

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As maiores bilheterias do cinema no Brasil e no mundo em 2024

O ano de 2024 foi marcante para o cinema, com filmes que conquistaram o público em escala global e nacional, refletindo uma retomada significativa da indústria cinematográfica. Produções de animação, franquias consagradas e obras nacionais foram destaques, consolidando o período como um dos mais rentáveis e memoráveis para o setor.O levantamento oferece uma visão clara […]
Exposição Passione italiana: l’arte dell’espresso acontece no Museu do Café

A mostra conta com patrocínio e máquinas da empresa italiana illycaffè Até 04 de fevereiro é possível conferir a exposição “Passione italiana: l’arte dell’espresso”, no Museu do Café, em Santos. Em 1870, quando os primeiros italianos começaram a desembarcar no Brasil também trouxeram na bagagem a paixão pelo café. A mostra promete encantar os amantes […]
CARTIER NO GOLDEN GLOBES: ZOE SALDAÑA APRESENTA UMA NOVA CRIAÇÃO DE ALTA JOALHERIA

Amiga da Maison, Zoe Saldaña brilhou no tapete vermelho do Golden Globes na noite passada ao estrear um novo conjunto de Alta Joalheria da Cartier: o colar e os brincos Melis. A peça única foi escolhida pessoalmente por Saldaña e sua stylist, Petra Flannery, em um encontro privado com Alexa Abitbol, diretora do Atelier de […]
PARCEIROS, AMIGOS E SEGUIDORES, NOSSOS MAIS SINCEROS AGRADECIMENTOS POR UM ANO INCRÍVEL. ESTAREMOS AQUI, PARA VOCÊS, TAMBÉM EM 2025. BOAS FESTAS!

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Peru com peras, gorgonzola e ameixa para as celebrações de final de ano

De acordo com dados de estudo conduzido pelo time de CRM&Insights da BRF, o Peru é o prato favorito dos brasileiros para as festas de final de ano A Perdigão, marca de alimentos mais vendida e a mais escolhida pelos lares no Brasil¹, apresenta uma receita especial com Peru Perdigão acompanhado por peras, gorgonzola e ameixas. […]