Chocolate Esbranquiçado? Entenda o Fat Bloom e Como Evitar esse Efeito Indesejado

Confeiteiros e amantes do chocolate sabem que abrir uma embalagem e se deparar com uma superfície esbranquiçada pode ser frustrante. Esse fenômeno, conhecido como “fat bloom” (florescer da gordura), ocorre quando a gordura presente no chocolate migra para a superfície, criando manchas brancas que afetam a aparência e, por vezes, a textura do produto. Embora […]

Quatro filmes que todo apaixonado por moda precisa assistir

Longas estão disponíveis na Reserva Imovision São Paulo, janeiro de 2025 – A moda é uma forma de arte que transcende o tempo e o espaço. No cinema, diversas produções sobre o tema atraem milhares de telespectadores que buscam entender a história das marcas e de estilistas famosos que conquistaram o mercado. Pensando nisso, a Reserva Imovision, […]

COMO DIVULGAR O SEU LIVRO, LOJA, MARCA, NEGÓCIO E REDES SOCIAIS. SAIBA MAIS

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As maiores bilheterias do cinema no Brasil e no mundo em 2024

O ano de 2024 foi marcante para o cinema, com filmes que conquistaram o público em escala global e nacional, refletindo uma retomada significativa da indústria cinematográfica. Produções de animação, franquias consagradas e obras nacionais foram destaques, consolidando o período como um dos mais rentáveis e memoráveis para o setor.O levantamento oferece uma visão clara […]

Exposição Passione italiana: l’arte dell’espresso acontece no Museu do Café

A mostra conta com patrocínio e máquinas da empresa italiana illycaffè Até 04 de fevereiro é possível conferir a exposição “Passione italiana: l’arte dell’espresso”, no Museu do Café, em Santos. Em 1870, quando os primeiros italianos começaram a desembarcar no Brasil também trouxeram na bagagem a paixão pelo café. A mostra promete encantar os amantes […]

PARCEIROS, AMIGOS E SEGUIDORES, NOSSOS MAIS SINCEROS AGRADECIMENTOS POR UM ANO INCRÍVEL. ESTAREMOS AQUI, PARA VOCÊS, TAMBÉM EM 2025. BOAS FESTAS!

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Peru com peras, gorgonzola e ameixa para as celebrações de final de ano

De acordo com dados de estudo conduzido pelo time de CRM&Insights da BRF, o Peru é o prato favorito dos brasileiros para as festas de final de ano  A Perdigão, marca de alimentos mais vendida e a mais escolhida pelos lares no Brasil¹, apresenta uma receita especial com Peru Perdigão acompanhado por peras, gorgonzola e ameixas. […]