Vinhos Fortificados: o que são, como são produzidos e sugestões para degustação

Raphael Zanette, sócio fundador do Grupo Vino! e especialista em vinhos, revela os segredos dos vinhos fortificados e indica rótulos clássicos para iniciantes Com uma rica tradição e perfis de sabor únicos, os vinhos fortificados ocupam um lugar especial entre os amantes do vinho. Raphael Zanette, sócio fundador do Grupo Vino! e especialista no tema, […]
Fogos de Artifício: veterinária do CEUB dá dicas para proteger cães e gatos no Réveillon

Especialista explica as reações dos pets e orienta como minimizar o pânico e os transtornos causados pelas explosões As festas de fim de ano trazem alegria, mas também representam um desafio para muitos tutores de animais. Os fogos de artifício, tão comuns nessas celebrações, podem causar sérios problemas de saúde para cães, gatos e até […]
Natal: cursos ensinam a ganhar uma grana extra no fim do ano

Plataforma da eduK possui centenas de opções com foco em gastronomia, artesanato e negócios para quem busca turbinar a renda no período de festas A chegada do Natal representa, também, uma esperança de faturamento maior. De acordo com a Confederação Nacional do Comércio (CNC), a data em 2024 deve movimentar quase R$ 70 bilhões em […]
Harmonizado com espumante, semifreddo é opção de sobremesa para festas de fim de ano

Sobremesa harmonizada com espumante Moscatel da Cooperativa Vinícola Garibaldi. Crédito: Fernanda Farias Opção para ser servida no Natal ou no Ano-Novo, sobremesa harmoniza muito bem com espumante As festas de final de ano são um prato cheio para quem gosta de boa mesa. Cheia de significados, a gastronomia servida no Natal e no Ano-Novo tem […]
Sobremesa fit é opção perfeita para aproveitar as festas de final de ano sem atrapalhar a dieta

Inspirada pelo clássico panetone, pode ser preparada em duas versões O ano está chegando ao fim, e este é um momento de comemorar, os convites para festas começam a aparecer e elas são sempre recheadas com pratos muito saborosos, mas muito calóricos. Para não fugir da dieta sem passar vontade, o ideal é encontrar opções […]