Para os dias frios, prepare sopa cremosa de frango
A receita rende até 10 porções e promete aquecer o período de baixas temperaturas Com esse frio intenso que o inverno está trazendo, nada melhor do que comer algo quente e confortável, não é mesmo? Para isso, Isabela ensina a fazer Sopa Cremosa de Frango, com batata e cenoura no preparo, a receita fica pronta em até 50 […]
André Galdino leva gastronomia brasileira para o exterior
André no Instituto Gourmet – arquivo pessoal Do Brasil ao Canadá André Galdino, chef de cozinha renomado, possui uma trajetória inspiradora marcada por determinação e paixão pela culinária. Desde cedo, ele foi influenciado pela sua mãe, cujas habilidades na cozinha despertaram seu interesse pelo mundo gastronômico. “Observar minha mãe na cozinha foi o que me […]
3 motivos para abrir uma fast-pizza; Ascensão das pizzarias no último ano impulsiona negócios com operação diferenciada
Levantamento revela que, em 2023, 3.531 pizzarias foram inauguradas no Brasil; CEO da Borda & Lenha lista motivos pelos quais investir em uma unidade fast-pizza pode ser sinônimo de sucesso De acordo com uma pesquisa realizada pela Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), o mercado nacional de pizzarias, que conta com mais de 34 mil […]
Novo livro do chef Paulo Machado revela os segredos culinários da Rota Gastronômica Pantaneira
Obra já pode ser adquirida através dos sites da Amazon e Life Editora Se aventurar pelas delícias da gastronomia pantaneira nunca foi tão fácil! Chegou às prateleiras o tão aguardado “Rota Gastronômica Pantaneira por Paulo Machado”, um livro que desvenda os principais segredos dos pratos típicos dessa rica região brasileira Escrito pelo chef Paulo Machado […]
JÁ ESTÁ DISPONÍVEL A EDIÇÃO DE Nº 52 (AGOSTO/24) DA REVISTA PROJETO AUTOESTIMA. FAÇA O DOWNLOAD E TENHA UMA ÓTIMA LEITURA!
Olá, queridos leitores! Estamos no mês de Agosto e trazemos ótimos temas para sua leitura, como uma entrevista exclusiva com os Imortais da Academia Cruzeirense de Letras: André Coelho (Presidente), Lucimar Rodrigues (Vice-Presidente) e Mauro Rocha (Membro), que celebraram 10 anos de existência da ACL. Confira também dicas para leitura e outros trabalhos magníficos, uma variedade de receitas […]
Dia dos Pais: Deline compartilha receita especial e saborosa para momento de celebração em família
Preparo escolhido é um convite para reunir a família e celebrar uma data tão querida pelos brasileiros São Paulo, agosto de 2024 – Sempre celebrado no segundo domingo do mês e, este ano, marcado para o dia 11 de agosto, o Dia do Pais representa um período de homenagens e reuniões em família. Para a ocasião, […]
Gastronomia e cultura de mais 33 países são destaques de festival em São Paulo
Com entrada franca, Comidas & Músicas do Mundo leva o público a uma viagem pelos cinco continentes com stands de pratos típicos, shows de diversos ritmos e oficinas de artes. Nos dias 24 e 25 de agosto, São Paulo, a mais cosmopolitana das capitais brasileiras, receberá o Festival Comidas & Músicas do Mundo. O evento vai reunir, além da […]
Gastronomia do Bacuri impressiona famosos durante a CineSur em Bonito
Dira Paes no Bacuri Cozinha Regional – Foto divulgação Durante a última edição do CineSur (Festival de Cinema Sul-Americano de Bonito), que aconteceu entre os dias 19 e 27 de julho, grandes artistas brasileiros visitaram o principal destino de ecoturismo do Brasil e se encantaram com a gastronomia autêntica do Bacuri Cozinha Regional, do chef […]
Celebre o Dia dos Avós com uma receita clássica: Cacio e Pepe
São Paulo, julho de 2024 – Receita de avó é especial, porque conta a nossa história e carrega centenas de memórias especiais. São nesses momentos que o amor e o carinho são passados por meio da gastronomia. Por isso, não há data perfeita para retribuir todo esse afeto, que o Dia dos Avós. Pensando nisso, a Barilla, […]
Sabor da Chuva, Por Ana Beatriz Carvalho
Fevereiro de Carnaval!A família seguiu entusiasmada para a Cidade de Goiás: descobrir novas paragens, conhecer um extraordinário Patrimônio Mundial, passear por toda parte e experimentar a gastronomia local.Há tempos a visita ao município de quase três séculos de existência integrava os planos de viagem daquele núcleo familiar.Os dois filhos, meninos arteiros, ofegavam com o que […]
