Desafiando combinações inusitadas de uma feijoada com vinho no Varanda Grill

Que feijoada combina com caipirinha e cerveja a gente já sabe, mas que tal desafiar seus sentidos harmonizando este prato, tipicamente brasileiro, com um bom vinho? Esse foi o desafio da sommelière do grupo para a temporada 2025 da tradicional feijoada Varanda Grill. Servir feijoada aos sábados durante o período mais frio do ano já é tradição […]

Café A Casa de Antonia estreia na Casa Dexco com cardápioda chef Andrea Vieira

Foto Divulgação – Café A Casa de Antonia na Casa Dexco Menu reúne delícias autorais para saborear entre reuniões, projetos e experiências na loja conceitode arquitetura e decoração A combinação entre design, arquitetura e boa gastronomia ganha novo sabor na loja conceito da Dexco, no icônico Conjunto Nacional.O espaço passa a contar com o Café A Casa de Antonia, […]

No “Breakfast with the Stars” (Café da manhã com as estrelas), a illycaffè reuniu seus Chefs Embaixadores em um evento imersivo na Fundação Re Rebaudengo

Divulgação O brasileiro Felipe Rodrigues, Executive Chef da Cidade Matarazzo, em São Paulo, e Chef Ambassador illy com 1 Estrela Michelin participou do evento na Itália A illycaffè, líder global em café sustentável e de alta qualidade, reuniu, pela primeira vez, todos os membros de seu programa Chef Ambassador, em Turim, para marcar o The World’s 50 Best Restaurants 2025 – […]

Sentimos mais fome no inverno? Nutricionista explica os motivos

Shutterstock – Segundo a especialista, no inverno ocorrem alterações hormonais, como a maior produção de grelina e a menor produção de leptina Entenda o porquê das mudanças no nosso apetite e confira dicas de como controlar a fome nessa época do ano Durante o inverno, manter uma alimentação equilibrada se torna um desafio para muitas […]

Chá em cena: como o ritual ganhou espaço nas telas e no cotidiano

Entre vestidos de época, porcelanas delicadas e salões exuberantes, a nova temporada de Bridgerton reacende uma tendência que vai além da dramaturgia: o fascínio contemporâneo pelos rituais do chá. No TikTok, a hashtag #teatime já ultrapassa os 300 milhões de visualizações, alimentando uma estética que combina nostalgia, refinamento e bem-estar. O que era hábito cotidiano na era […]

Já Está Disponível A Nova Edição Nº 62 (Junho25) Da Revista Projeto AutoEstima. Confira na integra a entrevista que fizemos com o Dr. Marcelo Masruha. Faça Download da Revista E Boa Leitura!

Chegamos ao mês de junho com mais uma edição especial da Revista Projeto AutoEstima, repleta de conteúdos que inspiram, informam e despertam reflexões profundas. Nesta edição, temos a honra de entrevistar o renomado Dr. Marcelo Masruha, que compartilha conosco insights valiosos sobre saúde mental e qualidade de vida — um verdadeiro convite ao autocuidado. Também […]

Com milho e paçoca: aprenda receitas em dobro para rechear sua festa junina

Fortaleza traz sugestões deliciosas com ingredientes típicos nordestinos. Aprenda a preparar duas variações de torta com milho e dobradinha de sobremesas, com destaque para a paçoca Já foi dada a largada para o mês mais saboroso do ano. Em junho, não faltam motivos para reunir os amigos e familiares em um delicioso “arraiá”. No cardápio, […]

Confira 6 alimentos que ajudam a reduzir o estresse e uma receita para colocar em prática

Sintomas de estresse podem estar relacionados ao comportamento alimentar. Algumas escolhas podem ajudar no controle Ansiedade, estresse, insônia e irritabilidade têm se tornado queixas cada vez mais frequentes na rotina. A sobrecarga de tarefas e o ritmo acelerado do dia a dia impactam diretamente o bem-estar físico e emocional. E os hábitos alimentares estão diretamente […]

Onde comer na Bienal do Livro Rio 2025: opções para todos os gostos

Festival começa nesta sexta, no Riocentro, e segue até dia 22 de junho A Bienal do Livro Rio vai muito além das páginas: ela também é um prato cheio para quem curte boas experiências gastronômicas, já que o maior festival de literatura, cultura e entretenimento do país convida o público para um programa de dia […]

Neste Dia dos Namorados, Knorr incentiva o improviso no jantar a dois

Driblar restaurantes lotados e improvisar na cozinha de casa é mais fácil e gostoso do que você imagina São Paulo, junho de 2025 – Com a chegada do Dia dos Namorados, transformar o improviso de um jantar especial em casa é a pedida certa para quem busca um momento mais tranquilo e cheio de conexão. Cozinhar […]