Gastronomia e cultura de mais 33 países são destaques de festival em São Paulo

Com entrada franca, Comidas & Músicas do Mundo leva o público a uma viagem pelos cinco continentes com stands de pratos típicos, shows de diversos ritmos e oficinas de artes. Nos dias 24 e 25 de agosto, São Paulo, a mais cosmopolitana das capitais brasileiras, receberá o Festival Comidas & Músicas do Mundo. O evento vai reunir, além da […]

Gastronomia do Bacuri impressiona famosos durante a CineSur em Bonito

Dira Paes no Bacuri Cozinha Regional – Foto divulgação Durante a última edição do CineSur (Festival de Cinema Sul-Americano de Bonito), que aconteceu entre os dias 19 e 27 de julho, grandes artistas brasileiros visitaram o principal destino de ecoturismo do Brasil e se encantaram com a gastronomia autêntica do Bacuri Cozinha Regional, do chef […]

Celebre o Dia dos Avós com uma receita clássica: Cacio e Pepe

São Paulo, julho de 2024 – Receita de avó é especial, porque conta a nossa história e carrega centenas de memórias especiais. São nesses momentos que o amor e o carinho são passados por meio da gastronomia.  Por isso, não há data perfeita para retribuir todo esse afeto, que o Dia dos Avós. Pensando nisso, a Barilla, […]

Sabor da Chuva, Por Ana Beatriz Carvalho

Fevereiro de Carnaval!A família seguiu entusiasmada para a Cidade de Goiás: descobrir novas paragens, conhecer um extraordinário Patrimônio Mundial, passear por toda parte e experimentar a gastronomia local.Há tempos a visita ao município de quase três séculos de existência integrava os planos de viagem daquele núcleo familiar.Os dois filhos, meninos arteiros, ofegavam com o que […]

Zini Alimentos traz sugestões para deixar seu Gnocchi Milano ainda mais gostoso

Gnocchi Milano com Pesto de Rúcula Massa fresca sem refrigeração pode ser servida em várias versões, sendo uma opção prática e econômica para aumentar os lucros do setor de food service A Zini Alimentos traz algumas sugestões de molhos da Chef Lili Aguiar para finalizar seu Gnocchi Milano, primeira massa fresca instantânea sem refrigeração do […]

Sobremesa 3 em 1: Torta, Manjar e Cheescake na mesma receita

Isabela sugere sobremesa diferenciada para o fim de semana junino: Torta Manjar com Tortinhas Cheesecake. Com apenas 30 minutos de preparo, a receita rende até 8 porções. Aproveite! Última semana de junho e ainda dá tempo de celebrar as festividades juninas. Para inspirar o menu, Isabela traz uma sobremesa diferenciada, ideal para qualquer ocasião: Aprenda a preparar […]

Saiba como preparar uma Torta de Maçã do Amor

Doce típico das festividades juninas, receita rende até 15 porções Para uma boa festa junina, não pode faltar uma boa maçã do amor, não é mesmo? Para te ajudar a servi-la de uma forma diferente, a Estrela te ensina a fazer uma Torta de Maçã do Amor, com biscoito de maizena na base, é decorado com fatias de […]