Bistrot de Paris

Agora no inverno, o chef Alain Poletto oferece a Soupe à L’Oignon, uma receita clássica de sopa de cebola servida com massa folhada (R$74) que chega ao menu carregada de boas memórias do chef. “Na França, existe uma tradição de que quando saímos de alguma festa em que tomamos bebida alcóolica, precisamos de uma boa […]