Sabores do Sul: Zeppole, Por Antonio Di Bianco E Cristiana Caccamo

Descubra conosco os sabores genuínos e autênticos da nossa terra, uma das regiões do sul da Itália, a ponta da bota: a Calábria, onde a terra e o mar se fundem e dão vida a uma tradição culinária histórica. Nesta seção, vamos apresentar os sabores intensos que nos acompanham desde sempre e que amamos. Vamos […]
Páscoa: como incluir o chocolate na rotina sem furar a dieta e turbinar a saúde

A nutricionista Dra Gisela Savioli explica a ação do cacau no organismo e quais são as melhores formas para o consumo Que o cacau é a matéria-prima do chocolate, todo mundo sabe. Mas o que a maioria desconhece é que existem estratégias para incluir esse superalimento na rotina e tornar o chocolate um aliado da […]