A Pizza da Mooca ganha sua terceira unidade em São Paulo

Conhecida por ser uma das pioneiras do estilo napolitano na capital, a A Pizza da Mooca chega ao terceiro endereço, desta vez no bairro da Vila Mariana. Com inauguração no dia 10 de dezembro de 2024, a casa comandada pelo chef Fellipe Zanuto promete manter os predicados que fizeram a sua fama, como a massa […]

Chef curitibano aposta na culinária agridoce para se diferenciar no mercado

Geleia de tomate e geleia de cebola roxa estão entre as especialidades de Henrique Campos, do Figurate Italian Food Conhecido por suas criações e releituras inéditas de pizzas, o chef Henrique Campos, do Figurate Italian Food, em Curitiba, surpreende a gastronomia local com suas combinações de sabores agridoces.  Referência na gastronomia italiana da cidade, Henrique […]