Descubra receitas de pratos para celebrar a chegada da primavera
Para quem quer aproveitar a estação das flores para produzir pratos que são a cara da estação, a Kikkoman explica o passo a passo de receitas saborosas O início da primavera no Brasil acontece no dia 22 de setembro. Durante a estação ocorre a floração de diversas plantas, sendo que ela é de suma importância para o […]
No Dia do Nutricionista, entenda mais sobre as dietas plant-based, que estão conquistando cada dia mais adeptos
Camila e Fazenda Futuro – TotalPass A Fazenda Futuro e a TotalPass se juntaram para falar dos novos modos de se alimentar, trazendo também uma receita imperdível Comemorado em 31 de agosto, o Dia do Nutricionista é uma excelente oportunidade para explorar o universo da alimentação plant-based e compreender como ela pode beneficiar nossa saúde. […]
Receita – Strogonoff de Costela e Pinhão
Ingredientes (Rendimento: 4 porções) – 500g de costela bovina desossada e cortada em tiras – 100g de pinhão cozido e picado – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 1 xícara de creme de leite – 2 colheres de sopa de extrato de tomate – 1 colher de sopa de mostarda – […]
Milanese: Do contexto histórico à culinária brasileira
No Balcone, o prato segue sendo um dos mais populares entre os pedidos De 1860 a 1920, cerca de 9 milhões de italianos deixaram seu país natal em busca de novas oportunidades nas Américas. Essa grande onda migratória trouxe consigo além de pessoas, tradições culturais e gastronômicas que enriqueceram a culinária dos países de destino. […]
Bacalhoada com toque de Shoyu
* Receita elaborada pela Kikkoman Rendimento: até 6 porções Tempo de preparo: 1h30 Ingredientes 1kg de lombo de bacalhau dessalgado 1kg de batata em rodelas 3 cebolas em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão amarelo em rodelas 4 ovos 100g de cogumelo shiitake fatiado 1 xícara (chá) de azeitona preta […]
Sug receita – Robalo assado com crosta de castanha
*Receita elaborada pela Kikkoman Rendimento: até 6 porções Tempo de preparo: 1h Ingredientes do robalo 1 kg de robalo em postas Suco de um limão 1 xícara (chá) de Shoyu 300 gramas(s) tomate cereja 1 xícara (chá) de azeitona portuguesa Ramos de alecrim 300 g de mini cebola Cheiro-verde picado a gosto para finalizar Ingredientes do tempero […]
Receita de Chef: Mozzarella de búfala com pesto de amêndoa defumada
Mozzarella de Búfala e Pesto de Amêndoa Defumada – chef Zé Brasil bx A dica do chef Zé Brasil vai bem para o happy hour e até como entrada para um jantar especial Receita versátil e fácil de fazer, que vai bem com tudo, é uma ótima pedida para quem tem um dia a dia […]
