A fruta da estação: receitas práticas e gostosas com pera
Saborosa e nutritiva, veja receitas com Pêra, a fruta da estação Outono é a estação das folhas e de frutas como caqui, goiaba e pêra – esta última, rica em vitaminas A, E e C, além de possuir muitas fibras, potássio e magnésio. Além de saborosa e acessível, a pera é utilizada em sobremesas e […]
O chef Lucas Corazza ensina receita de Bombom de Caramelo
Divulgação Harald – Bombom de Caramelo São Paulo, abril de 2024 – A convite da Harald, líder no mercado de coberturas e chocolates para confeitaria, o chef Lucas Corazza preparou a combinação perfeita do sabor do chocolate e a textura do caramelo, uma sobremesa irresistível para os amantes de bombons. O doce é feito com Chocolate ao Leite […]
Mandioca, macaxeira ou aipim: veja 4 receitas com a raiz mais utilizada no Brasil
Cada região do Brasil tem o nome para a mandioca, mas o que não muda é amor por esta raiz cultural do Brasil Presente na culinária brasileira desde os povos originários, a mandioca é um dos ingredientes mais utilizados pelos brasileiros. Por ser uma raiz barata e muito versátil, é amplamente utilizada em pratos simples […]
No Dia do Milho, prepare bolo e beijinho com o ingrediente
Bolo de Milho com Brigadeiro de CanelaMarca Finna – Divulgação Para celebrar o dia desse alimento tão especial, Finna ensina a fazer Bolo de Milho com Brigadeiro de Canela e Beijinho de Bolo de Milho O milho é definido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa como um cereal rico em carboidratos. O alimento é […]
Bacalhoada com toque de Shoyu
* Receita elaborada pela Kikkoman Rendimento: até 6 porções Tempo de preparo: 1h30 Ingredientes 1kg de lombo de bacalhau dessalgado 1kg de batata em rodelas 3 cebolas em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão amarelo em rodelas 4 ovos 100g de cogumelo shiitake fatiado 1 xícara (chá) de azeitona preta […]
Para o Dia Mundial do Café, prepare uma sobremesa cremosa com a iguaria
Aprenda a fazer Torta Mousse de Café para deixar a data mais especial O Dia Mundial do Café é celebrado em 14 de abril. O café coado e suas variações é a segunda bebida mais consumida no Brasil, porém, o país fica em 15º lugar no ranking global de países que consomem o grão coado. […]
Sug receita – Robalo assado com crosta de castanha
*Receita elaborada pela Kikkoman Rendimento: até 6 porções Tempo de preparo: 1h Ingredientes do robalo 1 kg de robalo em postas Suco de um limão 1 xícara (chá) de Shoyu 300 gramas(s) tomate cereja 1 xícara (chá) de azeitona portuguesa Ramos de alecrim 300 g de mini cebola Cheiro-verde picado a gosto para finalizar Ingredientes do tempero […]
DUX Nutrition desenvolveu receita de Taça de Maracujá para refrescar o verão de forma saudável e saborosa
Sobremesa tem como base o FreshWhey da DUX, que traz praticidade, sabor e versatilidade para ousar nas receitas Com uma das temporadas de verão mais quentes dos últimos anos, a DUX Nutrition, uma das maiores marcas que promovem saúde por meio da nutrição no Brasil, desenvolveu uma receita saudável e fácil de fazer, para se deliciar […]
Dia do Queijo: três receitas com queijo ralado para celebrar a data
Confira os preparos de um biscoito de queijo, uma lasanha de brócolis e uma batata rosti com bacon O queijo é um dos alimentos derivados do leite mais reconhecidos e apreciados globalmente. Independentemente da culinária local, a iguaria possui espaço em diversas culturas, sendo utilizada em uma infinidade de variações de tipos, curas e aparência. […]
Sobremesa fit é opção perfeita para aproveitar as festas de final de ano sem atrapalhar a dieta
Inspirada pelo clássico panetone, pode ser preparada em duas versões O ano está chegando ao fim, e este é um momento de comemorar, os convites para festas começam a aparecer e elas são sempre recheadas com pratos muito saborosos, mas muito calóricos. Para não fugir da dieta sem passar vontade, o ideal é encontrar opções […]
