Sabor criado por Washington Olivetto inicia comemoração de 10 anos da Momo Gelato
O publicitário e apaixonado por gelati da marca se inspirou em uma sobremesa do sul da França para criar o W/Pera A Momo Gelato, gelateria que se define como ítalo-carioca por unir equipamentos, técnica e ingredientes italianos com o espírito do carioca, comemora 10 anos em 2024. Para iniciar a celebração de sua primeira década, […]
Açaí é uma escolha saborosa para uma vida saudável
Na onda dos alimentos funcionais e na tendência de opções saudáveis e que nos dão bem-estar, o açaí vem ganhando cada vez mais força. Proveniente do bioma amazônico, é um fruto roxo rico em polifenóis, considerados como alto poder antioxidante, principalmente da classe antocianinas, fibras, ácidos graxos essenciais, vitaminas e minerais. Juliana Maciel, nutricionista parceira da […]
Receitas ricas em umami para as festas de fim de ano
São Paulo, dezembro de 2023 – Estamos no final do ano, época em que acontecem as festividades de Natal e Ano Novo. São ocasiões perfeitas para reunir pessoas especiais com o objetivo de comemorar as conquistas do ano que termina e celebrar o início de um novo ciclo. As comemorações de final de ano envolvem muitas comidas […]
