Vinhos Fortificados: o que são, como são produzidos e sugestões para degustação
Raphael Zanette, sócio fundador do Grupo Vino! e especialista em vinhos, revela os segredos dos vinhos fortificados e indica rótulos clássicos para iniciantes Com uma rica tradição e perfis de sabor únicos, os vinhos fortificados ocupam um lugar especial entre os amantes do vinho. Raphael Zanette, sócio fundador do Grupo Vino! e especialista no tema, […]
Harmonizado com espumante, semifreddo é opção de sobremesa para festas de fim de ano
Sobremesa harmonizada com espumante Moscatel da Cooperativa Vinícola Garibaldi. Crédito: Fernanda Farias Opção para ser servida no Natal ou no Ano-Novo, sobremesa harmoniza muito bem com espumante As festas de final de ano são um prato cheio para quem gosta de boa mesa. Cheia de significados, a gastronomia servida no Natal e no Ano-Novo tem […]
