Sobremesa fit é opção perfeita para aproveitar as festas de final de ano sem atrapalhar a dieta
Inspirada pelo clássico panetone, pode ser preparada em duas versões O ano está chegando ao fim, e este é um momento de comemorar, os convites para festas começam a aparecer e elas são sempre recheadas com pratos muito saborosos, mas muito calóricos. Para não fugir da dieta sem passar vontade, o ideal é encontrar opções […]
Receitas ricas em umami para as festas de fim de ano
São Paulo, dezembro de 2023 – Estamos no final do ano, época em que acontecem as festividades de Natal e Ano Novo. São ocasiões perfeitas para reunir pessoas especiais com o objetivo de comemorar as conquistas do ano que termina e celebrar o início de um novo ciclo. As comemorações de final de ano envolvem muitas comidas […]
Páscoa: Chef Carol Góes ensina deliciosas receitas com peixes para acompanhar o feriado santo
Cantina Tia Lina apresenta pratos saborosos como Bacalhau Alla Tia Lina e o Saint Peter com Amêndoas, sem contar suas distintas harmonizações A Páscoa 2023 está próxima e é hora de começar a pensar em quais pratos preparar neste dia especial. Assim como muitos brasileiros preferem, o bacalhau é presença garantida na mesa de […]
A versatilidade do vinagre de maçã orgânico em molhos que transformam a ceia de Natal
Para tornar as carnes tradicionais da ceia ainda mais suculentas, duas receitas à base de frutas com poucos ingredientes e muito fáceis de preparar Há sabores que anunciam o Natal. Como não associar a festa aos aromas do peru no forno, do tender, chester e lombo fatiados sobre a mesa? Para tornar as carnes tradicionais […]
6 receitas fáceis e deliciosas com bacon
Divulgação/Alegra Referência em carne suína, Alegra indica seis preparos que levam o ingrediente queridinho dos brasileiros e que abrilhanta qualquer prato Você provavelmente já ouviu alguém falar que “bacon é vida!”. Exageros à parte, a verdade é que o ingrediente é muito saboroso e abrilhanta qualquer prato, sendo usado em diversos preparos, indo do café […]
Sabores Ajinomoto: 5 receitas para ocasiões especiais
Ajinomoto do Brasil traz opções de pratos pensados não só para o Natal, mas também para todos os tipos de festividades São Paulo, dezembro de 2021 – As festas de fim de ano se aproximam e a busca por novas opções para o clássico cardápio de Natal e de Réveillon aumenta. Mas com tantas opções […]
Receitas para um “Novembro mais Azul”
Manter uma alimentação saudável e cuidar dos níveis de gordura corporal são hábitos simples que auxiliam na prevenção do câncer de próstata e de outras doenças que atingem os homens A idade e o DNA sempre foram os principais fatores de risco para o desenvolvimento do câncer de próstata. Mas o que muitos homens não […]
3 receitas de lanches saborosos para explorar a criatividade em casa
Bruschetta de brie com parma, canapé de legumes e ovo de codorna e sanduíche de frango ao curry conferem mix de sabores, aromas e texturas Outubro de 2021 – Mesmo com a correria do dia a dia é […]
Gosto umami: três receitas saborosas para incluir o quinto gosto nas refeições
O quinto gosto pode ser encontrado em diversos alimentos e em realçadores de sabor que contenham glutamato monossódico Outubro de 2021 – Ao consumir algum alimento conseguimos identificar se é doce, salgado, azedo ou amargo. E quando ingerirmos um prato e não conseguimos “encaixá-lo” em nenhuma dessas opções que estamos saboreando? Nesses momentos é provável que […]
Dia 16 de outubro: O dia mundial do pão
Celebre essa data com muito sabor no The American Way Café No Brasil, o café da manhã, ou ainda o café da tarde, é comumente servido com o pão francês, que, diga-se de passagem, não é da França. Apesar da origem errada, o pão é um alimento muito amado pelos brasileiros. Não só ele, mas […]
