Explora Journeys revela novo conceito para o restaurante Anthology: uma viagem gastronômica inigualável pela Itália
Franck Garanger, Head de Culinária da Explora Journeys A Explora Journeys, marca de viagens marítimas e estilo de vida de luxo do Grupo MSC, tem o prazer de anunciar o lançamento de seu novo conceito italiano para o Anthology, uma experiência gastronômica exclusiva que oferece aos hóspedes uma aventura inigualável por meio do diverso e […]
Sobremesa 3 em 1: Torta, Manjar e Cheescake na mesma receita
Isabela sugere sobremesa diferenciada para o fim de semana junino: Torta Manjar com Tortinhas Cheesecake. Com apenas 30 minutos de preparo, a receita rende até 8 porções. Aproveite! Última semana de junho e ainda dá tempo de celebrar as festividades juninas. Para inspirar o menu, Isabela traz uma sobremesa diferenciada, ideal para qualquer ocasião: Aprenda a preparar […]
Saiba como preparar uma Torta de Maçã do Amor
Doce típico das festividades juninas, receita rende até 15 porções Para uma boa festa junina, não pode faltar uma boa maçã do amor, não é mesmo? Para te ajudar a servi-la de uma forma diferente, a Estrela te ensina a fazer uma Torta de Maçã do Amor, com biscoito de maizena na base, é decorado com fatias de […]
Café Colombiano celebra o Dia dos Namorados com experiência gastronômica única
Espaço em São Paulo oferece cardápio especial e ambiente inspirado na cultura colombiana No próximo dia 12 de junho, Dia dos Namorados, o Café Colombiano traz uma experiência diferenciada para os casais, unindo o aroma irresistível do café à arte, cultura e hospitalidade colombianas.Mais do que um simples estabelecimento, o Café Colombiano é um espaço […]
Sodiê lança Bolo de Pistache
Novo sabor já está disponível em todas as lojas da rede de franquia A Sodiê, maior franquia de bolos artesanais do país, conhecida por suas criações saborosas e de muita qualidade, traz o seu novo lançamento: o Bolo de Pistache #163. A combinação de ingredientes de alta qualidade garante uma sobremesa deliciosa e sofisticada. O […]
Bolo de laranja (sem leite e ovos)
A influenciadora Nathalia Soares (@chubbyvegan/) ensina como preparar um bolo de laranja – sem leite e ovos. Para substituir a bebida animal, a dica é incluir a bebida vegetal Mixed Nuts da A Tal da Castanha que pode ser acrescentada em receitas doces e salgadas. O produto é feito com castanha de caju, amêndoa e […]
Padarias brasileiras têm 140 mil vagas de emprego abertas
Crédito: Keiny Andrade Crédito: Keiny Andrade Fundação Bunge oferece curso gratuito de panificação, confeitaria e culinária; jovens saem da formação com emprego garantido O Brasil tem 140 mil vagas de emprego abertas em padarias, segundo estimativa da Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip). A falta de mão de obra é um dos […]
Made in Brazil: a força do food service nacional em uma viagem gastronômica de Norte a Sul
Conheça 7 redes de franquias que espalham a diversidade da culinária brasileira O apetite dos brasileiros por experiências gastronômicas fora do lar tem apresentado um crescimento constante. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), em 2023 o setor teve um aumento de 0,5%, atingindo um valor de consumo de R$ 60 bilhões com refeições […]
A fruta da estação: receitas práticas e gostosas com pera
Saborosa e nutritiva, veja receitas com Pêra, a fruta da estação Outono é a estação das folhas e de frutas como caqui, goiaba e pêra – esta última, rica em vitaminas A, E e C, além de possuir muitas fibras, potássio e magnésio. Além de saborosa e acessível, a pera é utilizada em sobremesas e […]
Sterna Café aposta em especiarias para experiências sensoriais na campanha “Aquecendo e aguçando os seus sentidos!”
Mocha Ginger Peanut, Chai Latte e Cinnamon Roll, são algumas das novidades no Menu de Especiarias da cafeteria No coração da inovação gastronômica, a Sterna Café, renomada rede de cafeterias premium do Brasil, lança sua campanha inédita “Aquecendo e Aguçando os Sentidos, através das Especiarias ”. Esse menu especial, promete gerar uma experiência aos clientes, […]
